保温型vs自動型｜電気圧力鍋選びで迷ったらこの2つを比較

本記事は広告（アフィリエイトリンク）を含みます。

電気圧力鍋を探しているけれど、種類が多くて選べない。そんなあなたの迷いを解く記事です。

電気圧力鍋といっても、調理の仕組みや特徴は商品によってかなり違います。加熱と保温を組み合わせた「保温型」と、おまかせで調理が進む「自動型」では、使い方も向く人も変わってきます。今回は、ランキング上位の2つの商品を比較しながら、あなたにぴったりな一台を見つけるお手伝いをします。

保温調理で時間短縮｜シャトルシェフ KPS-6001

価格：25,500円

楽天で詳細を見る

シャトルシェフの最大の特徴は「保温調理」という調理法です。調理鍋に材料を入れて数分間加熱したら、真空保温容器にそのまま入れて、あとは容器が熱を保ったまま料理を完成させていきます。

従来の圧力鍋のように強い加熱で時間短縮するのとは異なり、とろ火でじっくり煮込んだような味わいに仕上がります。もつ煮やすじ肉など、時間をかけてこそおいしくなる料理に最適。調理鍋につきっきりである必要がなく、空いた時間を有効活用できるのも魅力です。

出来上がった料理はそのまま保温ができるため、温め直す手間がなく、時間がたっても味が煮詰まることがありません。加熱せずに保温するシンプルさは、火加減にこだわりたい料理好きな人にとって心強い味方になるでしょう。

ただし、「保温調理」という概念はまだ新しく、使い方に少し工夫が必要です。また、現在のレビュー件数が1件と少なく、実際のユーザーの声から判断しづらい点は、購入前に確認したい課題かもしれません。調理に手間をかけたい人や、シンプルな仕組みの商品を好む人向けといえます。

全自動でメニュー豊富｜シャープ ホットクック KN-HW24H-B

価格：38,380円（中古B状態）

楽天で詳細を見る

一方、ホットクックは自動調理機能が豊富な「全自動」型です。無水鍋の特性を活かして食材の栄養と旨味を逃さず、複雑な味わいの料理を自動で作ってくれます。2～6人用の大容量（2.4L）は、家族が多い家庭やまとめ調理・作り置きを考えている人にぴったり。

メニューを選んで材料を入れるだけで、AIが火加減を調整しながら調理が進みます。和洋中、様々なレシピに対応しており、毎日のご飯に困らない充実さが特徴。手間をかけたくない人や、料理の経験が浅い人でも失敗しにくいのは大きなメリットです。

ユーザーレビューの評価が4.5（2件）と高く、実際の満足度を感じ取ることができます。自動調理型を試してみたい人にとって、その評価の高さは購入の後押しになるでしょう。

気をつけたい点は、この商品が中古B状態であることです。本体内側の焦げ付きや内鍋に傷があり、取扱説明書がコピー版で、レシピ集が同梱されていません。新品のような使い心地を求める方には物足りないと感じるかもしれません。ですが清掃済で通電確認済という点から見れば、動作には問題なく使える状態。新品より1万円以上安く手に入る点を考えると、初めて全自動型を試してみたい人や、予算を抑えたい人にはいい選択肢になり得ます。

2つの比較表

選び方のポイント

電気圧力鍋選びで大切なのは「自分たちの調理スタイル」です。

シャトルシェフを選ぶなら： 価格を抑えたい人、煮込み料理をよく作る人、火加減にこだわりたい人。シンプルな仕組みで、調理の工程を自分でコントロールしたい人向けです。ただレビュー件数が少ないため、不安な場合は店舗に問い合わせて詳しい使用感を聞くのもいいでしょう。

ホットクックを選ぶなら： 毎日忙しくて調理に時間をかけたくない人、家族が多い人、メニュー選びに困りたくない人。中古品という点を気にしなければ、新品に比べてお手頃な価格で全自動の便利さを体験できます。高い評価も、その信頼性の証です。

電気圧力鍋は毎日の食卓を支える大事な道具。どちらが自分たちの暮らしにフィットするか、じっくり考えた上で選んでみてくださいね。